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Dans un four Brandt, le brûleur est tubulaire et est à découvert. Pour l’allumer, un allume-gaz placé au bon endroit suffit, quand on tourne le bouton correspondant dans le sens contraire des aiguilles d’une montre. Le bouton peut alors jouer le rôle de robinet pour le four.  Dans un four à gaz Brandt, on distingue deux brûleurs tubulaires différents : le brûleur supérieur, situé sur le plafonnier du four, et le brûleur inférieur situé sous la plaque de base du four.

 

Sources de chaleur du brûleur de four

 

La cuisson se fait alors entre les deux sources de chaleur, laquelle a été étudiée pour être uniforme à l’intérieur de l’enceinte. Ce qu’il faut savoir, c’est que la puissance de chauffe est proportionnelle à la quantité de gaz brulé à l’intérieur du four. Plus le débit du gaz est élevé dans le four, plus il y a de la chaleur. Mais le débit maximum de gaz dépend du diamètre de l’injecteur. Si ce diamètre est plus grand, alors le gaz introduit est plus abondant.

 

Combustion dans le brûleur de four Brandt

 

Le constructeur Brandt a tout prévu pour vous, pour qu’il n’y ait pas de décrochage de la flamme. Quand l’utilisateur ouvre le robinet, une taque métallique vient contacter une bobine, le gaz s’échappe en passant par l’injecteur, et mélangé avec de l’air il monte jusqu’au bruleur. C’est le mélange air/gaz qui brûle, et pour cela il faudrait un robinet compatible, suivant la nature du gaz utilisé ; que ce soit en gaz butane, propane ou gaz de ville, pour avoir un débit de gaz régulier.

 

Régulation de la sortie de gaz

 

Il existe différentes sortes de robinets spécifiques pour chaque brûleur qui vous permettront d’avoir un débit constant et une régulation de l’entrée du gaz. Pour les gaz en bouteille, il est recommandé d’utiliser un détendeur qui joue à la fois le rôle de robinet et de régulateur de débit. Des brûleurs ainsi que différentes pièces détachées Brandt peuvent se trouver sur Spareka.

Four - Cuisinière BRANDT :Plaque de Cuisson - Bruleur
Pièces détachées de Four - Cuisinière
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Plaque de Cuisson - Bruleur de Four - Cuisinière BRANDT

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Plaque de Cuisson - Bruleur de Four - Cuisinière BRANDT


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  • JOINT MOUSSE POUR PLAQUE/TABLE CUISSON

    JOINT MOUSSE POUR PLAQUE/TABLE CUISSON

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      Plaque de Cuisson - Bruleur adapté(e) pour 897 Four - Cuisinière(s) de marque BRANDT: 
    • 94300140800(EKK600100W),
    • 94300152400(EKK603500X),
    • 94300154200(EKK601303X),
    • 94300156600(EKK601305X),
    • CVC6097W 94000210001,
    • EKM606700W
    • plus...

    9,90TTC
     
     
  • PLAQUE RAPID.D1802000W 4MM EGO

    PLAQUE RAPID.D1802000W 4MM EGO

    réf. : SPEM07618

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      Plaque de Cuisson - Bruleur adapté(e) pour 1005 Four - Cuisinière(s) de marque BRANDT: 
    • ACH02201,
    • EKM606700W,
    • KB614,
    • RETRO4B1,
    • RETRO4N1,
    • 0168450 E74XD1
    • plus...

    27,40TTC
     
     
  • PLAQUE RAPIDE D.180 2000W EGO

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      Plaque de Cuisson - Bruleur adapté(e) pour 571 Four - Cuisinière(s) de marque BRANDT: 
    • 03212RB,
    • 3115,
    • 6115RB 39346473,
    • 685TB1,
    • 763,
    • ACH585BL
    • plus...

    22,71TTC
     
     
  • PLAQUE NORMALE 145MM/8MM-1000W230V

    PLAQUE NORMALE 145MM/8MM-1000W230V

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      Plaque de Cuisson - Bruleur adapté(e) pour 222 Four - Cuisinière(s) de marque BRANDT: 
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    • 1121,
    • 1442,
    • 007715(7053),
    • 10042N,
    • 10042NP PYRO
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    RESISTANCE BLINDEE INF/SUP MINI FOUR

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    • FC260MB,
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    • FC260MW,
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    • INF,
    • 007715(7053),
    • 1022,
    • 1501W(JMB1501W),
    • 1502S(JMB1502S),
    • 1522SI(JMB1522SI)
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    29,98TTC
     
     
  • HIGHLIGHT HEATING(Ø180)230V,1800W,EIKA

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      Plaque de Cuisson - Bruleur adapté(e) pour 27 Four - Cuisinière(s) de marque BRANDT: 
    • 60CH GC66Y01C11,
    • 60FCHDPSS GC66Y01C11P,
    • A60CK GC66Y01C11,
    • CV56MCAAVT(TE56C1001K0902),
    • CVMP610C 5400220205 10611392,
    • CVMP610C 5400225650 10611392
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    93,66TTC
     
     
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    CHAPEAU BRULEUR AUX.

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    • 2CFF531A,
    • 2CFF56GA,
    • 2CFF56GF1 2CFF56GF,
    • 2CFF56GFA,
    • 2CFF631MPPF1,
    • CFF1054GA
    • plus...

    21,86TTC
     
     
  • PLAQUE DE CUISSON D180, 230V1500W 4MM

    PLAQUE DE CUISSON D180, 230V1500W 4MM

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      Plaque de Cuisson - Bruleur adapté(e) pour 249 Four - Cuisinière(s) de marque BRANDT: 
    • 60SPSS GE66Y02010,
    • 60SPW GE66Y02012,
    • 611150003 F542VDASB,
    • 611151006 FN541SW,
    • 611151020 FN540W,
    • 611151022 F540SW
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    42,99TTC
     
     
  • PLAQUE EGO 8MM 230V RAPIDE (POINT  ROUGE)  145MM 1

    PLAQUE EGO 8MM 230V RAPIDE (POINT ROUGE) 145MM 1

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      Plaque de Cuisson - Bruleur adapté(e) pour 359 Four - Cuisinière(s) de marque BRANDT: 
    • 10042GSK,
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    • 1241,
    • 1421,
    • 1442
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    40,00TTC