La friteuse apporte nombreux avantages. Pratique et facile à utiliser, il intègre une pièce qui permet de réduire les odeurs et de retenir la vapeur. Le filtre de friteuse est un élément qui a largement sa place dans l’appareil. Comme dans la hotte de cuisine, il mérite également un soin particulier. Il est à changer régulièrement. Le filtre à charbon doit être remplacé au bout de 35 à 50 fritures si le filtre en mousse est à changer au bout de 20 fritures.
Généralité sur le filtre de friteuse
Les couvercles de friteuse sont dotés de filtres anti-odeur ou anti-graisse. Ils sont fixes ou démontables selon le modèle de votre appareil. Certaines friteuses disposent d’un filtre combiné (anti-graisse et à charbon actif). L’efficacité de l’élément varie selon les appareils. C'est pourquoi vous devez choisir un filtre identique à celui de votre friteuse avant de le changer. L’entretien friteuse
est nécessaire pour que l’appareil garde sa performance. Pour cette tâche, il vous suffit d’utiliser une éponge et un liquide vaisselle.
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